Esta noche llegue a casa después de un día que empezó a primerísima hora (hablamos de las 6:00 am) y mucho movimiento de llamadas y diligencias y para coronar, salir a las 9:00 pm de la universidad, figúrese usted!
He llegado a casa con mucha hambre, muy cansada y sin las mas mínimas ganas de cocinar y pensé rápidamente: tengo pan, pollo y ensalada, que puedo hacer para cenar?; pues fácil puse las pechugas en una sarten anti adherente con un poquito de aceite de olivo ( por supuesto) corte mi pan francés a la mitad y le puse mayonesa, tomates, lechuga, queso danes y por arriba las pechuguitas al grill que había preparado, aahhh y Iced tea. Les cuento que en 10 mins yo había resuelto mi problema!!!.
Solo use 1 sarten, 1 plato y 1 vaso, como comprenderán era para mi sola jejeje. Al final quedo algo como esta foto adjunta, a la verdad no me dio tiempo de hacerle foto al mio porque tenia un hambre mal, mal, mal jejeje
Nota importante: Había sazonado previamente y reservado la carne y créanme que es lo mejor que les puede pasar, es cierto que si compran varios tipos de carne van a tener que usar un tiempo en limpiarlas, lavarlas y sazonarlas, ademas congelar-las, pero vale la pena el esfuerzo en días que estas cansada y no tienes ganas de usar mucho tiempo en cocinar
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Hasta la próxima!!!
